<^> رمضـ بالهنا والشفا ـانك <^> الحلقة الثامنه <^> مكرونـه بالبشاميل <^>

Anghamawy Star · 10-09-2007, 03:44 AM

الليله فى أطلالتنا الثــامنــه فى برنامج .. يعطى لنا وصفات و > أكلات <

مميزة جداا .. ليست فقط ماكولات .. بل > مشروبات < حلويات وأشياء أخرى

كل يوم ؛؛ سبت والأحد وأثنين و الثلاثاء و أربعاء و الجمعه ؛؛ يكون لدينا وصفه مختلفه شهيه 100 %

>>؛؛ مكرونـــــه بالبشــامـــل ؛؛<<

المقـــــــاديــر :

500 جرام مكرونة أقلام

نصف دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ويفضل الصدور

جبنة موزاريلا

لتحضير الباشميل

2 كوب حليب

2 ملعقة زيت أو زبدة

2 ملعقة دقيق

الطريقـــة:

1- تسلق المكرونة وتصفى دون شطف بالماء

2- يجهز البشاميل على النار باستخدام كيس من الباشميل الجاهز
وتحضيره بحسب الطريقة المذكورة على الغلاف أو بتذويب الزبدة
وإضافة الدقيق ثم الحليب وتحريكهم معا حتى يتجانسوا
ويتماسك الخليط قليلا، ثم يوضع مقدار منه على المكرونة

3- تضاف قطع الدجاج المخلية إلى المكرونة ويضاف قليل
من الموتزاريللا ويقلب المقدار معا حتى يتجانس البشاميل والدجاج
والجبنة مع المكرونة

4- تدهن الصينية بقليل من البشاميل ثم يوضع بها مقدار المكرونة كله
ثم تغطى الصينية بباقى مقدار البشاميل

5- تدخل الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرجها بعد ذلك لنضع باقى الموتزريللا
على الوجه وتدخل الفرن مرة ثانية مدة 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي

jamario · 10-09-2007, 06:22 AM

شكرا انغماوي على الموضوع والطبخة اللذيذة
اللي امتعنا فيها

فلة_المغربية · 10-09-2007, 04:30 PM

تسلم كثير

ك.رونالدو · 10-09-2007, 07:30 PM

يعطيك العافيه .

jalakh007 · 10-09-2007, 08:27 PM

يعطيك العافيه .

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

<^> رمضـ بالهنا والشفا ـانك <^> الحلقة الثامنه <^> مكرونـه بالبشاميل <^>

منتدى أطايب شهر رمضان