الساغو من الاكلات الشعبيه في الخليج

سيف · 10-08-2007, 10:51 PM

الساغو من الاكلات الشعبيه في الخليج

المقادير:

كيس ساغو

كأس سكر

4 كؤوس ماء

ثلاثة ارباع كوب زيت

فنجان قهوة زعفران منقوع في ماء ورد

ملعقة صغيرة هيل

مكسرات للوجه

الطريقه:

نقوم بغسل الساغو في قدر بوضع الماء فيه مرة او مرتين مع التخلص من الماء

بعد التخلص من الماء بعد غسله نضع عليه الماء ونتركه لمدة ساعه

وبعد الساعه نقوم بوضع الزيت والزعفران المنقوع بالماء الورد والهيل والسكر

ونرفعه على النار مع التقليب المستمرالى ان يتغير لون الساغو من الابيض الى الاصفر بان يكتسب لون الزعفران

يرفع عن النار ويوضع في طبق التقديم

ملاحظه بامكانك الاستغناء عن الزعفران بوضع لون طعام كما فعلت انا وضعت لون احمر بدل الزعفران حسب الرغبه)

وهني وعافيه

كل المنى

jalakh007 · 10-09-2007, 12:35 AM

الله يعطيك الف الف عافية

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الساغو من الاكلات الشعبيه في الخليج

منتدى أطايب شهر رمضان