اخر عشرة مواضيع : حصرياً:ابنة الفنانة ليلى غفران طعنت حتى الموت في القاهرة (فيديو وصور) ..!! (اخر مشاركة : sosiya - عددالردود : 495 - عددالزوار : 2866 ) » صور جنازة القتيلة هبة ابنة ليلى غفران + صور لوالديها العقاد وليلى غفران (اخر مشاركة : الطبيزة - عددالردود : 259 - عددالزوار : 1101 ) » حصرياً:27/11:معلومات عن المرحلة النهائية من كاستنج ستار اكاديمي 6 واخبار عن الطلاب..! (اخر مشاركة : amoulti - عددالردود : 371 - عددالزوار : 2190 ) » صـــــور+ فيـــديــو لزكيه بدعايه على القناه المغربيه ... قبل دخولها ميشن فاش (اخر مشاركة : اماراتيه حشيمه - عددالردود : 274 - عددالزوار : 1633 ) » فضيحة صور هيفاء وهبي وهي تبدل ملابسها الداخلية بأحد المتاجر في بيروت! (اخر مشاركة : انا رديت لعيونج - عددالردود : 1225 - عددالزوار : 10092 ) » صور هـيفـاء وهبـي بعمر 20 سنة عندما كانت مقدمة برامج على قناة Art (اخر مشاركة : nancy7 - عددالردود : 153 - عددالزوار : 1194 ) » حصرياً:رامي عياش يتزوج الأسبوع المقبل في الرياض..؟!؟!! (اخر مشاركة : nancy7 - عددالردود : 214 - عددالزوار : 901 ) » حصرياً قبل الجميع : صور زفاف نانسي عجرم في فندق الفنيسيا في بيروت بحضور النجوم..!! (اخر مشاركة : nancy7 - عددالردود : 3061 - عددالزوار : 49675 ) » حصرياً صور فااااضحة للمشتركة التونسية خولة الفائزة بلقب احسن عارضة تونسية لهذا العام (اخر مشاركة : اماراتيه حشيمه - عددالردود : 942 - عددالزوار : 6455 ) » مباشره من سكول فاشون :: التقييم الاخير للمصممين امام لجنه التحكيم (الاثنين1/12) !! (اخر مشاركة : sama1 - عددالردود : 54 - عددالزوار : 262 ) »

إعلان إداري

نأمل أن يكون التسجيل بايميل صحيح وفعال حتى يتم تفعيلكم خلال ساعات قليلة وأن يكون الاسم مفهوم وليس عبارة عن أرقام فقط أو رموز أو أسماء غير مهذبة أو يوزر الإيميل فهذه الأسماء لن يتم تفعيلها

البطاطا المقرمشة

منتدى أطايب شهر رمضان

09-28-2007, 11:58 PM

سيف

سيف متواجد حالياً

البطاطا المقرمشة

مدة التحضير:

نصف ساعة والكمية تكفي لستة أشخاص

المقادير:

ثلاث حبات بطاطا متساوية الحجم _بيضة واحدة _ نصف كأس جبنة شيدر مبشورة _ واحد ونصف ملعقة طعام طحين _ نصف ملعقة صغيرة من الملح _ زيت نباتي للتحمير.

طريقة التحضير:

1_أوقدي الفرن بحرارة 160 درجة مئوية ثم قشري وابشري البطاطا بالمبشرة (الفتحات الكبيرة) ضعي البطاطا المبشورة في المنخل وضعي المنخل فوق وعاء كبير ، واعصري البطاطا بيدك للتخلص من السائل الدي يخرج منها سيصبح لونه ورديا زلكن مع دلك هدا لا يهم استمري بالعمل .

2_اكسري البيضة في وعاء متوسط واخفقيها بالشوكة ، اضيفي البطاطا اليها والجبن المبشور والملح والطحين ثم امزجي الخليط جيدا .

3_ضعي الزيت في المقلاة وارفعيها على النار وانتظري دقيقة ثم اخفضي درجة الحرارة الى الوسط ، واملئي ربع كأس من مزيج البطاطا وبحرص افرغي المزيج في المقلاة وسويه بالملعقة المسطحة

4_اقلي البطاطا الى أن تصبح بنية اللون عند الحافة ، اقلبيها بالملعقة المسطحة ، وابقيها لمدة دقيقتين أو الى أن يصبح الطرف لآخر بنيا بعض الشيء .. ارفعي البطاطا من المقلاة وضعيها على صينية خبز مغطاه بورق مطبخ ، اطهي بقية مزيج البطاطا بنفس الطريقة وابقي البطاطا ساخنة بوضعها على الفرن بحرارة منخفضة بينما تقومين بطهي البقية .

ملاحظة : لا تغطي البطاطا لكي تبقى طازجة ومقرمشة .

. .

09-29-2007, 12:32 AM

وائــــــــــل

وائــــــــــل متواجد حالياً

الف شكراااااا علي التحضير والوصفه
خالص تحياتي .

09-29-2007, 05:17 AM

jamario

jamario غير متواجد حالياً

جزااااااااااااااك الله خيرا على الموضوعـ الجميل.

التوقيع :

« نسكافية بالكاكاو | ܓܨاحلى كيكه وفجاءة ... ياعينى تعالى شوفى الحل ܓܨ »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري